Горох: зернобобовая культура в системе севооборота

Горох посевной — важнейшая зернобобовая культура России с широким ареалом возделывания от южных до северных регионов. Благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями горох обогащает почву биологически фиксированным азотом в количестве 50–100 килограммов на гектар, что делает его ценнейшим предшественником для зерновых и масличных культур. Зерно гороха содержит 20–28 процентов белка и широко используется на кормовые и пищевые цели. Лучшие предшественники для гороха — озимые и яровые зерновые, пропашные культуры. Не допускается повторный посев гороха и его возврат на прежнее место ранее чем через 4–5 лет из-за накопления семенной инфекции и корневых гнилей. Горох сеют ранней весной в первые 5–7 дней полевых работ: культура хорошо переносит заморозки до минус 5 градусов в фазе всходов. Норма высева — 1,2–1,6 миллиона всхожих семян на гектар в зависимости от крупности семян и планируемой густоты стояния. Обязательны обработка семян ризоторфином и протравливание от болезней. Уборку проводят прямым комбайнированием при влажности зерна не выше 18–20 процентов при полегшем стеблестое или раздельным способом.