Ставропольский край укрепляет свой статус одного из ведущих аграрных регионов страны

В рамках задач импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности аграрии активно наращивают выпуск нишевых и альтернативных культур, среди которых особое место занимает чечевица.

На Ставрополье в этом году отмечается сильный рост по чечевице — одной из ведущих зернобобовых культур региона.

Валовой сбор достиг 10,9 тыс. тонн, а средняя урожайность составила 20,7 ц/га. Площадь посевов под чечевицей увеличилась до 5,3 тыс. га, что в четыре раза превышает прошлогодний уровень.

Если в 2024 году культуру возделывали в двух округах, то в текущем сезоне её выращивают уже в десяти. Среди отечественных сортов популярны Лира, Донская краснозёрная и Екатериновская.

«Сегодня очень высок спрос на бобовые культуры, поэтому аграрии делают ставку на чечевицу, горох, нут, ежегодно увеличивая площади под этими культурами. Кроме того, они неприхотливы, обладают высокой устойчивостью к засухе и холодостойкостью, являются хорошими предшественниками озимых», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева.