Животноводческие фермы: строительство и проектирование

Современная животноводческая ферма — сложный производственный объект, требующий грамотного проектирования с учетом технологических, ветеринарных, экологических и экономических требований. Строительство новой фермы или реконструкция существующей — долгосрочное капитальное вложение, определяющее эффективность работы хозяйства на десятилетия вперед. Проектирование молочной фермы начинается с определения поголовья и технологии содержания животных. Беспривязное боксовое содержание с кормовым столом — стандарт современного молочного производства: оно обеспечивает свободное движение животных, снижает заболеваемость конечностей и повышает молочную продуктивность. Доильные залы с параллельной, елочной или карусельной установкой обеспечивают высокую производительность труда при доении — 60–120 коров в час на одного оператора. Системы навозоудаления — скребковые транспортеры или дельта-скреперы — обеспечивают чистоту помещения и вывоз навоза в лагуны или на площадки компостирования. Вентиляция в животноводческих помещениях должна обеспечивать воздухообмен не менее 150–200 кубометров в час на корову в летний период и поддерживать температуру не выше 22–25 градусов. Система поения с автопоилками открытого типа должна обеспечивать постоянный свободный доступ к воде. Навозохранилище и системы водоочистки — обязательные элементы фермы по экологическим требованиям.