Российские виноградари скорректировали срок сбора сырьевой ягоды

Разработано Magnific (www.magnific.com)

Об этом сообщает «РБК Вино», которое приводит данные участников рынка. В частности, производители вин из Краснодарского края не исключают, что начнут уборку винограда  на 1-2 недели позже обычных сроков.

В «Мысхако» заявили, что в этом году сбор культуры начнётся в любом случае позже чем годом ранее. Ориентировочно он запланирован после второй декады этого месяца, в то время как в прошлом сезоне начался 10-го числа.

Бренд-амбассадор Mantra Estate и Magnatum Евгений Солдатов рассказал, что в первом из хозяйств уборка ягоды должна пройти, как и в прошлом году, 13-15 августа, однако не исключил, что дата будет передвинута на 5-8 дней. По его словам, виноделы морально готовы к переносу срока.

В хозяйстве «Шато Пино» ожидают, что уборка начнётся со второй декады августа, однако уточнили, что окончательное решение относительно этой даты будет принято исходя из кондиций винограда на тот момент. В винодельне пояснили, что в разные годы в зависимости от погодных условий период сбора винограда может сдвигаться на 7–10 дней.

В агропромышленной фирме «Фанагория» планируют начать уборку также в 20 числах августа. Там объяснили, что текущая сумма активных температур и другие климатические показатели не благоприятствуют более раннему проведению уборке.

На агрофирме «Южной», которая входит в состав «Кубань-Вино», заявили, что пока в графике старт уборки намечен на 15 августа, но тоже отметили, что конкретный срок будет зависеть от погоды. 

Также серьёзного смещения времени для сбора ожидают виноделы других регионов. Главный винодел WINEPARK из Крыма Олег Ничвидюк заявил, что сбор винограда в хозяйстве ожидается в конце августа. Наименее оптимистичный прогноз озвучили в одном из крупнейших в республике винодельческих хозяйств «Золотая Балка». По словам гендиректора Тимофея Месеняшина, там не ожидают старт уборки ягоды раньше третьей декады августа. Генеральный директор Инкерманского завода марочных вин Лариса Шимчук также не исключила, что уборку в этом году предприятие начнёт чуть позже, чем в прошлом.