Головнёвые болезни относятся к тем немногим объектам, где заражение полностью предотвращается одной операцией. Тем удивительнее, что вспышки продолжают случаться — почти всегда из-за использования непротравленных семян собственного производства.
Основные виды
Твёрдая головня пшеницы. Колос внешне почти нормальный, но зерновки заменены мешочками со спорами с характерным запахом селёдочного рассола. Заражение происходит при прорастании семени спорами, находящимися на его поверхности.
Пыльная головня. Колос превращается в чёрную пылящую массу. Инфекция находится внутри зерновки, в зародыше, куда попадает во время цветения предыдущего года. Поверхностные протравители против неё бессильны, нужны системные.
Стеблевая головня ржи поражает стебли и листья продольными вздутиями.
Почему это опасно
Помимо прямой потери урожая, споры загрязняют здоровое зерно при обмолоте. Партия с превышением содержания головнёвых зёрен не принимается на продовольственные цели, а хлеб из такой муки приобретает посторонний запах.
Защита
- Протравливание всех семенных партий, включая собственные, — базовая и достаточная мера.
- Против пыльной головни обязателен препарат с системным компонентом.
- Фитоэкспертиза семян до сева показывает, какая инфекция присутствует и в какой доле.
- Сортообновление и использование сертифицированных семян снижают фон.
- Пространственная изоляция семенных участков ограничивает перенос спор в период цветения.
Контроль в поле
Обследование проводят в фазу колошения, когда признаки максимально выражены. Даже единичные поражённые колосья на семенном участке — сигнал к смене подхода к протравливанию в следующем сезоне.